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ミンナ大好き○○の末路 2020年からアーリーリタイアはじめました

ヒルトン東京 マーブルラウンジクリスマスディナービュッフェ

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混みあう前に早々にクリスマスを済ませてしまおうと、やってきました……

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ヒルトン東京 マーブルラウンジクリスマスディナービュッフェ

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半年以上ぶりのビュッフェ……

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あちこちビュッフェ中止になって、こんな状態で干上がってましたよ

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感染対策で基本的に大皿から取るという事はなく、食器に盛ってあるのを取るか、店のヒトに皿に取ってもらうカンジになってます

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カニと生牡蠣で赤と超拡大解釈して緑のクリスマスカラー

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前菜系

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テーブルにサーブされるパン

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ビーフウェリントン トリュフソース

パイっぽい部分が予想外にサクッともしてなくてしっとりしたカンジでおいしい

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ハニーベイクドハム

モッチリおいしい

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ローストターキー ジブレット・グレービーソースと共に(中央)

癖の無い鶏肉おいしい
アンコウのシャンパンバターソテー(右)

アンコウの身が結構な噛みごたえでおいしい
ビーフブリスケットのマッシュポテト添え(左)

見た目通りの味でおいしい

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大人のオレンジクリスマスとパンナコッタ

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ケーキはテーブルに持ってきてくれます

久々のビュッフェでしたがプロが適量も盛り付けてくれたからか、具合が悪くなるぐらいお腹がパンパンになることもなく良かったです

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皿の空いてる部分をフライドポテトで埋めて無駄にモリモリ食べがちなんですが、小学生までと規制されてて食べなかったのもよかったかも

pikawa.hatenablog.com