14:00からカレーラーメンが販売開始する店
東京都文京区水道橋 手仕込みとんかつカレーらーめん
カツは手仕込みトンカツ。他の具はもやしとひき肉とネギっぽい何か
汁はドロリと麺にからまるヤツでなく、サラサラで半透明。カレーカレーしてなくて辛みも強くない
麺はツルツル食感。何かどんぶりにギュッと押し込んだみたいに詰まっていて、結構からまりがほどけず、ヨッ!と箸で引きずり出して持ち上げるカンジ
14:00からカレーラーメンが販売開始する店
東京都文京区水道橋 手仕込みとんかつカレーらーめん
カツは手仕込みトンカツ。他の具はもやしとひき肉とネギっぽい何か
汁はドロリと麺にからまるヤツでなく、サラサラで半透明。カレーカレーしてなくて辛みも強くない
麺はツルツル食感。何かどんぶりにギュッと押し込んだみたいに詰まっていて、結構からまりがほどけず、ヨッ!と箸で引きずり出して持ち上げるカンジ